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[Épinglé] Engineered bat virus stirs debate over risky research : Nature News & Comment

An experiment that created a hybrid version of a bat coronavirus — one related to the virus that causes SARS (severe acute respiratory syndrome) — has triggered renewed debate over whether engineering lab variants of viruses with possible pandemic potential is worth the risks.
Via: http://www.nature.com/news/engineered-bat-virus-stirs-debate-over-risky-research-1.18787?WT.mc_id=TWT_NatureNews

[Podcast] La Tête Au Carré – Claude Lévi-Strauss

durée : 00:54:54 – La tête au carré – par : Mathieu VIDARD – Anthropologue et ethnologue, Claude Lévi-Strauss a exercé une influence décisive sur les sciences humaines dans la seconde moitié du XXe siècle. Emmanuelle Loyer vient de recevoir le prix Femina essai pour sa monumentale biographie de Claude Lévi-Strauss. – invités : Emmanuelle Loyer, Frederic Keck – Emmanuelle LOYER de l’Institut d’Etudes Politiques de Paris Frederic KECK Ethnologue – réalisé par : Stéphanie TEXIER

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[Relayé] Viande rouge et charcuterie en 27 questions par l’OMS

Le rapport de l’OMS classe la viande rouge (bœuf, porc, veau, agneau, mouton, cheval et chèvre) et la charcuterie dans les agents causes de cancers. Retrouvez à cette page 27 réponses à des questions précises abordables en classe.

Les cancers les plus associés à la consommation de viande sont les cancers colorectaux et, dans une moindre mesure, les cancers de la prostate et du pancréas. L’évaluation de l’OMS spécifie que le risque de développer un cancer suite à la consommation de viande est faible, mais qu’il augmente avec la quantité consommée. Les scientifiques qui ont mené l’étude indiquent par contre ne pas connaître la façon dont la viande augmente le risque de cancer.

Cette évaluation valide les recommandations de santé publique qui visent à diminuer la consommation de viande dans les sociétés occidentales. Pour autant, les auteurs du rapport ne recommandent pas spécifiquement l’adoption d’un régime végétarien car chaque régime – végétarien ou carné – possède des avantages et inconvénients qui lui sont propres.

Charcuterie Plate

Vía Actualités – Sciences de la vie et de la Terre – Portail national de ressources – éduscol http://eduscol.education.fr/svt/actualites/actualites/article/viande-rouge-et-charcuterie-en-27-questions-par-loms.html

[Podcast] La Tête Au Carré – Protection de l’environnement : comment mieux se comporter ?

durée : 00:53:45 – La tête au carré – par : Mathieu VIDARD – Face aux nouveaux enjeux environnementaux, la reconnaissance de la nécessité d’agir et même la connaissance de certaines solutions semblent faire consensus. Et pourtant, l’incapacité générale d’agir demeure… – invités : Anne-Caroline Prevot Juilliard, Barbara Bonnefoy, Brigitte PERUCCA – Anne-Caroline Prévot est directrice de recherches au CNRS au Centre d’écologie et des Sciences de la Conservation (CESCO), responsable de l’équipe " Socio-écosystèmes ". Barbara Bonnefoy est Maître de Conférences au Laboratoire Parisien de Psychologie Sociale de l’Université Paris Ouest Nanterre la Défense Brigitte Perucca, directrice de la communication du CNRS – réalisé par : Stéphanie TEXIER

One Picasso somewhere in Berlin

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[Podcast] 2000 ans d’Histoire | Pasteur

Pourtant marginalisé par sa profession, Louis Pasteur à réussi à révolutionner la médecine. Sa célèbre découverte du vaccin contre la rage a fait de lui un des scientifiques français les plus célèbres. Découvrez qui était Louis Pasteur et l’étonnant témoignage de son patient: Joseph Meister.

Portrait of Louis Pasteur

Source: http://blog-histoire.fr & 2000 ans d’Histoire